Rådgivervirksomhed sætter dansker i spidsen for Food-enhed og 150 medarbejdere
50-årige Frederik Wellendorph er ny direktør i spidsen for ingeniørkoncernen Afry’s forretningsenhed Food, der specialiserer sig i processer, automation og løsninger til produktion af fødevarer, drikkevarer og fødevareingredienser.
Det oplyser virksomheden i en pressemeddelelse.
Forretningsenheden Food, der tæller 150 medarbejdere fordelt over hele Norden, får altså danske Frederik Wellendorph, der blandt andet har været Vice President for Business Unit Liquid Foods i Tetra Pak.
Frederik Wellendorph er oprindeligt uddannet mejerist og begyndte karrieren i MD Foods UK; i dag Arla Foods UK.
Sidenhen har han suppleret den teoretiske rygsæk med blandt andet en MBA og et enkeltfagskursus på Cambridge University i bæredygtig forretningsledelse.
- Jeg fik mit første lederjob som 22-årig, og netop ledelse som disciplin var også blandt grundene til, at jeg takkede ja til jobbet i Afry. De seneste år har jeg arbejdet som selvstændig rådgiver, og det har været godt, men jeg har savnet at være leder for en organisation. Og qua Afry’s størrelse og globale tilstedeværelse er der også mange karriereveje at gå internt, og det ser jeg som en kæmpe fordel, udtaler. Frederik Wellendorph.
Fremtidens fødevarer
Ifølge Frederik Wellendorph er der ingen tvivl om, hvilke tendenser fødevarebranchen vil se i de kommende år – og som en ingeniørvirksomhed som Afry skal kunne matche for at fortsætte væksten:
- Der er ingen tvivl om, at alternative proteiner vil blomstre op med teknologiske løsninger i feltet mellem food og pharma. Dog ses der en klar trend for sunde, tilpassede og proteinberigede produkter fra traditionelle kilder som mælk. Dertil skal teknologien være fleksibel, så produktionen kan håndtere flere forskellige produkter. Og bæredygtige løsninger har også stor betydning med et øget fokus på energiforbrug, reduceret madspild og så videre, udtaler Frederik Wellendorph.
Frederik Wellendorph overtager jobbet fra Paul Lange, der overgår til en rolle som Business Development Manager, og som samtidig fortsat vil varetage sit hverv som Country Manager for Afry i Danmark.
