Der er mange forskellige måder, man kan brygge øl på. Men hvis man har lang tid – altså rigtig lang tid – så kan man gøre det ved at fadlagre dem. Det har Alefarm Brewing gjort, hvor det lille bryggeri har brugt omkring halvandet år på at brygge øl, som virksomheden håber, kan bidrage med mere end økonomi.
- Det er klart, at det koster meget at la...
Bryggeri håber at ny øl-serie sender dem op i verdenstoppen: - Vi gør det for at sætte vores aftryk og vise hvem vi er
Når Alefarm Brewing brygger fadlagrede øl, handler det ikke kun om økonomien. Prestige og udfordringen er også vigtig for bryggeriet
De fire fadlagrede øl, som Alefarm Brewing indtil videre har produceret, er alle stouts. Pressefoto
Vil du have det hele med?
Prøv 30 dage for 0 kr.
Ingen binding eller kortoplysninger påkrævet.
Prøv nu
Køb et abonnement
Udforsk vores abonnementer, og vælg den løsning, der matcher dine behov.
Vælg dit abonnement
