Det fynske kafferisteri Holy Bean har fået to særdeles kendte profiler fra fødevarebranchen med i ejerkredsen: Flemming Paasch, stifter af Easyfood i Kolding, og Timm Vladimir, tv-vært og ejer af Timm Vladimirs Køkken, er nu med på kaffevognen.
Holy Bean med risteri i Aarup blev stiftet af Sine Klejs Gren i 2014. Hun har nu blikket rettet mod fortsat vækst og etableringen af en kombineret kaffe- og cocktailbar. Hun ønsker ikke p.t. at afsløre, hvor baren skal ligge, men den kommer til åbne under navnet Holy Bean Coffee & Cocktails.