Bryggeri åbner egen restaurant: Gæster skal spise blandt øltankene

Det københavnske mikrobryggeri Åben er snart klar til at åbne sin egen restaurant, hvor gæsterne kommer til at sidde blandt øltankene i Kødbyen.

Åben har de seneste par år arbejdet med et pop-up-koncept, hvor skiftende madsteder er dukket op og har serveret for gæster på bryggeriet. Men nu er Åben næsten klar med en restaurant under eget navn - den åbner 14. september.