23948sdkhjf

Det sker: Danmarks største event mod madspild

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Fredag d. 4. oktober åbner fødevareminister Karen Hækkerup Danmarks hidtil største event mod madspild på Rådhuspladsen i København.

Det er førende aktører fra hele fødevarernes værdikæde, der fredag d. 4. oktober fylder Rådhuspladsen i København, når Danmarks største event mod madspild løber af stablen. Eventen hedder Sammen Mod Madspild – United Against Food Waste, og her optræder bl.a.:
Landbrug & Fødevarer, Landbokvinder, REMA 1000, Coop, Lagkagehuset, Unilever Food Solutions, Gartneriet Alfred Pedersen & Søn, Grab'n'Cook.

Efter fødevareministerens tale kl. 14.15 vil der være en række andre spændende indlæg, bl.a. Søren Gades tale kl. 15.15. Og så bliver vinderne af en dansk og en international konkurrence kåret – i den sidstnævnte modtager vinderen af en plakatkonkurrence mod madspild 5.000 Euro af FN og Nordisk Ministerråd - førstepræmien i konkurrencen bliver overrakt af Nordisk Ministerråds generalsekretær Dagfinn Høybråten,

Europæisk bevægelse
Sammen Mod Madspild – United Against Food Waste er inspireret af lignende events i bl.a. London, Feeding the 5000. Eventen bliver afholdt som led i en række internationale aktiviteter mod madspild under EU-samarbejdet FUSIONS, som er verdens største alliance mod madspild. 21 europæiske partnere deltager i FUSIONS, deriblandt Feeding the 5000, FN og den danske forbrugerbevægelse, Stop Spild Af Mad samt Communiqué.

- Vi er meget stolte over at kunne samle så mange vigtige kræfter inden for hele fødevarernes værdikæde i denne store event, siger initiativtager til Sammen Mod Madspild – United Against Food Waste Selina Juul, stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad, og fortsætter:

Læs også: Ny analyse: Danskerne kæmper mod madspild i julen

- Det er vigtigt at vise, at vi står sammen om at mindske madspildet fra jord til bord. Eventens deltagere har allerede gjort store fremskridt i kampen mod madspild. Det er vores håb, at Sammen Mod Madspild – United Against Food Waste kan gentages i fremtiden, ikke kun i Danmark, men også i resten af Europa.

Læs også: Festival får mere ambitiøs madstrategi

Ud over eventens deltagere vil også en række af Stop Spild Af Mad’s internationale samarbejdspartnere være repræsenteret på Rådhuspladsen, deriblandt FN-initiativet Save Food og FAO/UNEP kampagnen Think.Eat.Save.

Al god overskudsmad vil efter eventen blive afhentet af Projekt Hjemløs til fordel for Københavns hjemløse. Det organiske affald vil desuden blive afhentet og omdannet til biogas.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Økologisk direktør siger farvel

Vestjyske fødevareproducenter blev klogere

Teenager har succes med kartofler

Så er Arlas nye kæmpebyggeri i gang

Rekordregnskab skal sikre fremtiden for Thisted Bryghus

Restaurant er nu børnefri

Nyhedsbrev

15.351 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Online Avis Arkiv

Private label: Stor danskerflok gør sig klar til Amsterdam

"Scoop": Danish Crown Foods henter international chef hos Arla

Mille Food skifter formand efter skandalesag

Center for Hygiejnisk Design flytter fra DTU

Hancock får automatisk renseanlæg

Kagefabrik ansætter for at kunne følge med

Metalspåner: Rema 1000 stopper brødsalg i 55 butikker

Konkursramt pølseproduktion tæt på at køre igen

Wittrup Seafood regner med at hyre 30 nye medarbejdere

Sukkergigant vil lave grøn gas

Kødekspert havde veganerplan i skuffen i årevis

Presset kødselskab fordoblede overskuddet

Dan Duck vil sende millionregning til Fødevarestyrelsen

Esbjerg-kok laver nu jetsetmad for superstjerner

100 nye danske bryggerier på 10 år

Gæstesvigt: Lego lukker sin gourmetrestaurant

Skills: Her er vinderne fra madbrancherne

Ny medejer hos Ærø Whisky

Royal Unibrew skifter finansdirektør

Her er "Danmarks bedste bøfsandwich"

Vilde svinepriser øger risikoen i store handelshuse

Chr. Hansen i stort vækstdyk

Museumsdirektør vil have mejeri på verdensarvliste

Medejer købt ud af madservicefirma

Ikonisk Aalborg-restaurant lukker efter dødsfald

Pris til fødevarebranchens mest innovative virksomhed

Lantmännen får ny CFO

Flensted lukker fabrik i Billund

Burger King tester alternativ til svinekød

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Produktions optimering med WERMA ANDON system

Fjern nemt og hurtigt spåner fra køle-smøremidlet

Frer's jordfejlsrelæ DB3-serien

En DENSORB caddy fuld af overraskelser

Udnyt ressourcerne i dit spildevand – det betaler sig

Én flowswitch, to målinger - til alle typer væsker

DABA lancerer ny bagedygtig løsning i genanvendt plast

Vandværksmesse 31. januar - Roskilde

Data Drevet Produktion - IoT og produktionsplanlægning

Luftfiltre fra BOGE giver øgede energibesparelser

40 års jubilæum

KUMA fandt en fleksibel løsning

Miromatic forhandles af Salicath ApS

Siemens Sitrans Probe LU240

Hydrauliske komponenter fra KTR

Bestil sensorer hurtigt og direkte fra producentens lager

Chopper Hopper – neddeling og pumpning i ét

Ny produktion krævede nye kraner hos Grafisk Maskinfabrik

Ny motorløsning til aggressive miljøer

Luftfiltre fra BOGE giver øgede energibesparelser

Pladebearbejdning med ROBOT

HN Group A/S tager ansvar og øger antallet af lærlinge.

Pssst … PALOMAT® produktnyhed er på vej

Werma Andon system for optimering af Lean certificering

Nyt salgteam til hygiejneløsninger

Send til en kollega

0.171