Det sker: Danmarks største event mod madspild

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Fredag d. 4. oktober åbner fødevareminister Karen Hækkerup Danmarks hidtil største event mod madspild på Rådhuspladsen i København.

Det er førende aktører fra hele fødevarernes værdikæde, der fredag d. 4. oktober fylder Rådhuspladsen i København, når Danmarks største event mod madspild løber af stablen. Eventen hedder Sammen Mod Madspild – United Against Food Waste, og her optræder bl.a.:
Landbrug & Fødevarer, Landbokvinder, REMA 1000, Coop, Lagkagehuset, Unilever Food Solutions, Gartneriet Alfred Pedersen & Søn, Grab'n'Cook.

Efter fødevareministerens tale kl. 14.15 vil der være en række andre spændende indlæg, bl.a. Søren Gades tale kl. 15.15. Og så bliver vinderne af en dansk og en international konkurrence kåret – i den sidstnævnte modtager vinderen af en plakatkonkurrence mod madspild 5.000 Euro af FN og Nordisk Ministerråd - førstepræmien i konkurrencen bliver overrakt af Nordisk Ministerråds generalsekretær Dagfinn Høybråten,

Europæisk bevægelse
Sammen Mod Madspild – United Against Food Waste er inspireret af lignende events i bl.a. London, Feeding the 5000. Eventen bliver afholdt som led i en række internationale aktiviteter mod madspild under EU-samarbejdet FUSIONS, som er verdens største alliance mod madspild. 21 europæiske partnere deltager i FUSIONS, deriblandt Feeding the 5000, FN og den danske forbrugerbevægelse, Stop Spild Af Mad samt Communiqué.

- Vi er meget stolte over at kunne samle så mange vigtige kræfter inden for hele fødevarernes værdikæde i denne store event, siger initiativtager til Sammen Mod Madspild – United Against Food Waste Selina Juul, stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad, og fortsætter:

Læs også: 4.000 doggy-bags skal stoppe spild af mad på Bornholm

- Det er vigtigt at vise, at vi står sammen om at mindske madspildet fra jord til bord. Eventens deltagere har allerede gjort store fremskridt i kampen mod madspild. Det er vores håb, at Sammen Mod Madspild – United Against Food Waste kan gentages i fremtiden, ikke kun i Danmark, men også i resten af Europa.

Læs også: Sådan mindsker du madspildet til firmajulefrokosten

Ud over eventens deltagere vil også en række af Stop Spild Af Mad’s internationale samarbejdspartnere være repræsenteret på Rådhuspladsen, deriblandt FN-initiativet Save Food og FAO/UNEP kampagnen Think.Eat.Save.

Al god overskudsmad vil efter eventen blive afhentet af Projekt Hjemløs til fordel for Københavns hjemløse. Det organiske affald vil desuden blive afhentet og omdannet til biogas.


Hold dig opdateret med Food Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Fiskefabrik skal have ny direktør

Henrik Mikkelsen er fortid hos Sæby Fiske-Industri

Danish Crown og Tulip vil under samme tag

Trump - nu også som vingummi

Indisk minister deltager i fødevaretopmøde i København

Fødevareminister kræver redegørelse om forurenede æg

Københavnsk madfestival ruller sig ud

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Dansk Supermarked i storoffensiv

To store fødevare-spillere i nyt samarbejde

Fooducer og FødevareDanmark går sammen om at give fødevarevirksomheder flere fordele

Forbrugernes hjerter banker for velfærdsgrise

Klumme: Svindel med fødevarer er kommet for at blive - og Danmark bliver også ramt

Tangproducenter slår sig sammen

Sønderjyder klar med verdens første svanemærkede burgerpapir

Kyllingeslagteri skærer ned på økologien

Ny topchef hos Arctic Group

Flere penge i kartoffelmel

Odense Street Food klar til at åbne

Arla tilbagekalder 37.800 bøtter skyr

Pænt Carlsberg-overskud trods skuffende salg i Østeuropa

Mere øko i institutioner: Forkæmperne ruster nu op til kommunalvalg i hele Danmark

Peter Larsen Kaffe satte miljø-aftryk på Smukfest

Smæk for millioner: Kraftig stigning i sliksnyd

Danske fødevarer rykker længere ud i verden

Lagkagehuset henter direktør hos biograf-gigant

Endnu en Bülow på vej som fødevareproducent

20 ton forurenede æg fra udlandet solgt i Danmark

Street food-festival rammer København

Tænk siger: Mærker på mælk forvirrer forbrugerne

Erhvervsmedie skriver: Svinenedturen kan have ramt bunden

Efter folketingsnæse: Løkke fjerner fiskeriet fra minister

Kantineseminar: Sådan laver man mad til mange

Bilka og Føtex trækker risotto tilbage

Naturli Foods tilbagekalder Økologisk Smørbar

1

Ny øldåse skal forny svenske øldåser

Æggeskandale kan føre til aflivning af millioner af høns

Coop åbner butik med snacks

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Design dit eget elkabinet hos Spelsberg på hi-messen i Herning

Ekstra gevinst ved direkte salg af virksomhedens erhvervskøretøjer

Hvordan er elprisen egentlig sammensat?

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Universallim med mange anvendelser.

R&D styrker afdelingen i Aalborg

Investering i den førerløse truck (AGV) WEASEL blev afskrevet på få måneder

Investering i den førerløse truck (AGV) WEASEL blev afskrevet på få måneder

Konference: Det frie Energimarked 2017

Konference: Det frie Energimarked 2017

Konference: Det frie Energimarked 2017

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

75 IT-folk søger nye kolleger

Ny Line Vac med gevind fra Exair

Sådan går du i gang med automation

Kapselpåsætter fra Trepak International AB

Vi giver dig svar på de 3 sikkerhedsudfordringer, der møder industrien

Lær at bruge Inventors Tube and Piping modul - deltag på kursus d. 18. & 19...

Se alle de økonomisk fordele ved central vakuum

25 speakere på plads - og mange flere på vej

Efterårets messer er allerede i gang – er du?

Tidligere fængsel omdannet til hotel. Fri(sk) luft tilføres via tekstilkana...

Send til en kollega

0.235