Høje omkostninger og usikkerhed i forbindelse med den grønne omstilling, vil holde fødevarepriserne på et højt niveau de næste to år i hele forsyningskæden fra landmænd over fødevareindustrien til dagligvarehandlen.
Det vurderer Seges Innovation i en udsendt pressemeddelelse. Seges rådgiver danske landbrugsvirksomheder om bæredygtig og konkurrencedygtig landbrugs- og fødevareproduktion.
- Implementeringen af den grønne omstilling er rykket helt tæt på landbruget. Der er udsigt til de største reformer i årtier, og det medfører usikkerhed i landbruget. Forbrugerne mærker de manglende investeringer og underforsyningen af markedet i form af højere priser på fødevarer, siger Klaus Kaiser, erhvervsøkonomisk chef på Seges Innovation.