Det svenske restaurantkoncept Pincho Nation åbner inden for de nærmeste måneder nye restauranter i Herning og Vejle. Det bringer det samlede antal op på otte og flere er på vej, oplyser selskabet i en pressemeddelelse.
- Der er stor interesse for Pincho Nation, fordi konceptet klarer sig godt i Danmark. Samtidig er vi stadig på et relativt tidligt stadie, hvor der er plads til mange flere restauranter. Derfor har vi også flere projekter i støbeskeen, som ser særdeles lovende ud, men hvor de sidste brikker skal falde på plads, før vi kan melde noget ud, udtaler Henrik Fischer, Head of Expansion for Pincho Nation.