23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

De har knækket koden i en stærkt udfordret branche

Med lokal forankring som strategi har Svendborgsund Bryghus øget bruttofortjenesten med 70 procent

Da Svendborgsund Bryghus lagde lokaler til bandet Patina, var det tæt på det perfekte eksempel på mikrobryggeriets formel på succes.

Både band og bryggeri kalder Svendborg for hjem, og i en tid hvor de danske mikrobryggerier er pressede, har bryggeriet satset helt snævert på, at lokal forankring er vejen frem. Og vundet på det.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.221