23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Snart begynder tiende sæson af helt særlig madspilds-tradition

Om cirka en uge er det igen blevet tid: 

Siden 2016 er der indsamlet mere end 4.500 tons æbler gennem den årlige begivenhed Årets Ævlerov. Det svarer til cirka 45 millioner æbler, som i stedet for at gå til spilde i private haver, er blevet til lokal æblemost, solgt i Rema 1000s cirka 430 butikker. 

Sidste år alene blev der indsamlet 480 tons æbler, og forventningerne er høje til årets indsamling, som igen engagerer fynske haveejere i en fælles indsats for både klima og kulturarv.

Det oplyser Ngo'en Stop Spild Af Mad i en pressemeddelelse

- Årets Ævlerov er blevet noget, fynboerne kender og glæder sig til. Det handler om meget mere end æbler – det handler om fællesskab, nærhed og om at passe på det, vi har. Midt i en uforudsigelig verden er det værdifuldt at kunne samle frugterne i haven og være en del af en meningsfuld tradition, siger Jesper Dalskov-Rasmussen, salgsdirektør hos Ørbæk Mosteri

Samarbejdet mellem Ørbæk Mosteri, Rema 1000 og Stop Spild Af Mad har i snart ti år vist, hvordan lokalt engagement kan omsættes til konkrete resultater i kampen mod madspild. 

- Vi i foreningen Stop Spild Af Mad er rigtigt stolte af at være med til denne fantastiske tradition, som fejrer næste år sit 10 års jubilæum. Med Årets Æblerov går fynboerne forrest i kampen mod madspild og det er et glimrende eksempel på, hvordan private danskere kan både bidrage til at mindske madspild – og samtidig skabe noget, der smager fantastisk. Det er et meningsfuldt samarbejde, hvor alle er vindere, siger Selina Juul, stifter og bestyrelsesformand i Stop Spild Af Mad

Æblerne modtages på Ørbæk Mosteri fra den 8. september 2025. Æblemosten lanceres i Rema 1000-butikker over hele landet fra oktober. 

Se nøgletal for: {{ company.name }}
BREAKING
{{ article.headline }}
0.047