23948sdkhjf
Køb Køb adgang
  • {{ window.visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

  • Velkommen til vores Storkunde-løsning

    Din IP er registreret hos ovenstående virksomhed, og giver dig adgang til Food Supply.

  • Klik her for at gå til sign-up
  • {{ window.visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

  • Velkommen til vores Storkunde-løsning

    Din IP er registreret hos ovenstående virksomhed, og giver dig adgang til Food Supply.

  • Klik her for at gå til sign-up
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Prøv Food Supply nu
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Hilton Foods’ grønne hakkeprojekt kan ende som et flop

Mens kød-blandinger med gris og kylling sælger i tonsvis, har danskerne svært ved at tage imod hakket oksekød tilsat ærteprotein

Det ene efter det andet alternativ til hakket oksekød vinder frem blandt danskerne.

Nu viser der sig dog en grænse for, hvad selv lavere pris, klimahensyn og sundhed kan gøre for at få danskerne med om bord på et nyt produkt.

For under et år siden annoncerede Hilton Foods et nyt hakkeprodukt, hvor oksekød var iblandet 35 pct. ærteprotein, og nu fortæller direktøren, at det kan være på vej ud af sortimentet.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.064|