23948sdkhjf
  • {{ window.visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

  • Velkommen til dit abonnemnt

    Klik videre for at tilpasse dine præferencer og få adgang til de emner og nyheder, der er mest relevante for dig.

  • Kom til dit overblik
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Prøv Food Supply nu
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.
Listeria

Tenax Sild får bøde i listeriasag

Virksomheden får bøde for håndtering af fødevarer i listeriasag. Direktør har tidligere taget varsel om bøde til efterretning og udtalt, virksomheden ikke har sendt produkter ud, den mistænkte indeholdt listeria

Et vigtigt punktum er sat i listeriasagen, der udspringer af fiskefrikadeller fra Tenax Silds produktion i Ålbæk.

Kontrolrapporten, fra Fødevarestyrelsens kontrolbesøg 11. september, er udgivet her næsten en måned efter besøget.

Virksomheden får en bøde på 60.000 kr. for sin håndtering af fødevarer.

Torsdag kunne vi afsløre, at virksomheden var blevet varslet to bøder, hvoraf den ene var blevet trukket tilbage. Her udtalte administrerende direktør Michael Jensen i en skriftlig kommentar, at Tenax Sild tog varslet om bøde til efterretning, og at virksomheden ikke havde sendt produkter ud, den mistænkte kunne indeholde listeria.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.141|