Skimmel og "slimet belægning" udløser endnu en bøde til Jensens Foods

For tredje gang siden august har Jensens Foods-fabrikken i Struer modtaget bøder fra Fødevarestyrelsen.

Senest skete det efter et uanmeldt kontrolbesøg 24. september, skriver TVMidtvest. 

Her modtog fabrikken to bøder på henholdsvis 22.500 kr. og 15.000 kr.

Jensens Foods producerer blandt andet en række sous vide-produkter, og i et sous vide-lokale kunne Fødevarestyrelsen ved seneste kontrolbesøg konstatere "synlig skimmelvækst", "rødlig klistrer belægning" samt "mørke belægninger".