Priserne på en lang række fødevarer er faldet markant på de internationale råvarebørser, men de danske forbrugere oplever få eller ingen prislettelser ved kasseapparatet.
Det skriver Jyllands-Posten på baggrund af en analyse lavet af seniorrådgiver ved Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Henning Otte Hansen.
Han påpeger, at priserne på råvarebørserne og i supermarkederne kun følges ad omtrent halvdelen af tiden. Når råvarepriserne stiger, reagerer detailhandlen hurtigt – men når de falder, sker der næsten ingenting, lyder konklusionen.
- På råvarebørserne kan prisen på fødevarer godt falde, men i supermarkederne kan priserne groft sagt kun stige, siger Henning Otte Hansen Jyllands-Posten og bruger eksempler som prisen på ris, andre korn og svinekød.
Dagligvaregiganten Coop oplyser, at man ikke har hævet avancerne, men tværtimod er komme yderligere under pres på avancen grundet stigende omkostninger. Rema 1000 har afvist af kommentere på prisudviklingen af konkurrencehensyn, ligesom at det heller ikke har været muligt for Jyllands-Posten at få en kommentar fra Salling Group.
BREAKING