23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Tre års sag mod Ikast-slagter droppet efter ministerens regelændring

Efter tre års retlig limbo får slagtermester Lene Hammer Larsen fra Østerport Slagter i Ikast nu sat punktum i sagen om en manglende allergenmærkning

Midt- og Vestjyllands Politi har droppet sagen mod Lene Hammer Larsen. Hun havde fået en bøde på 40.000 kr. for ikke at have fremhævet allergenet ’æg’ med fed eller store bogstaver på en pakke frikadeller.

Det skriver FødevareDanmark i en pressemeddelelse.

Det sker efter, fødevareminister Jacob Jensen (V) tidligere på måneden foreslog at ændre reglerne for allergenmærkning. Han foreslog, at virksomheder fremover kun skal have en advarsel, hvis de første gang mangler at fremhæve et allergen. Sker der gentagne gange, skal det føre til en bøde. Denne skal dog være sænkes til 10.000 kr.

Overfor TV Midtvest sagde ministeren, at det var op til anklagemyndigheden at beslutte, hvorvidt den verserende sag mod Ikast-slagteren skulle frafaldes. Det er nu sket.

– Det er som ventet, at sagen bliver opgivet, men vi er glade for, at der endelig bliver sat et punktum, udtaler Leif Wilson Laustsen, direktør i FødevareDanmark, i pressemeddelelsen.

Han mener, det fra starten har været tydeligt, at sagen var ude af proportioner. Selvom FødevareDanmark er tilfreds, havde direktøren gerne set, at sagen var kommet for retten.

– Vi ville gerne have haft en dom, så vi kunne få afklaret, om bøderne i fødevarekontrollen står mål med fejlene, siger Leif Wilson Laustsen.

Han håber, at myndighederne fremover vil løse flere sager gennem dialog i stedet for bøder.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|instance-web01