En nærdødsoplevelse, en kæmpekonkurs og 250 tons gammelt kød: Forstå historien om Skare-koncernens fald

Kurt Skare var 20 minutter fra at miste livet under en forretningsrejse i Spanien.

Med et faldt han om.

Få uger forinden var hans livsværk blevet erklæret konkurs, og han var ikke i tvivl om, at det var kampen for at genoplive Skare-imperiet, der nær tog livet af ham.

Næsten på tre-årsdagen for det, der startede en af de seneste års største fødevareskandaler herhjemme, skrives et nyt kapitel, der endegyldigt kan lægge hans drømme i graven.