Verdens ældste klosterbryggeri, Weltenburger i Bayern, bliver overtaget af München-bryggeriet Schneider Weisse som led i en konsolidering i et presset tysk ølmarked.
Det skriver den tyske avis Frankfurter Allgemeine og britiske The Guardian.
Der er blevet brygget øl på Weltenburger kloster i næsten tusind år, men siden 1973 har ansatte fra bryggeriet Bischofshof, og ikke munkene, stået for det. Bischofshof bryggeri er fra 1649 og bliver også påvirket af salget. For hvor Weltenburger-øllen fortsat vil blive brygget på klosteret, overtager Schneider Weisse brygningen af Bischofshofs ølmærker. I den forlængelse mister 56 personer deres arbejde, når produktionen stopper ved udgangen af året.
BREAKING