Tilbage i november kunne to af landets største slagterier fortælle, at de gik sammen i et nyt joint venture, der skulle levere fersk grise- og oksekød til detailhandel og foodservice.
Det gjorde de under satsningen "Moert" - og nu er det offentligt, hvem der skal stå driften af selskabet.
På LinkedIn kan den erfarne brancheprofil Torben Sønnichsen fortælle, at han siden oktober har været ansat i Himmerlandskød som drifts- og produktionsdirektør for Moert.