Den konkursramte slagterivirksomhed Skare Meat Packers er tiltalt for brud på fødevareloven og skal møde i Retten i Esbjerg senere på måneden.
Af sagens anklageskrift fremgår det blandt andet, at virksomheden skal have anvendt 358 ton kød i sin produktion, uden at kunne identificere hvor kødet stammede fra.