23948sdkhjf
Log ind eller opret et abonnement for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.
Annonce
Annonce

Flere Roskilde-madboder sløjfer oksekød efter nyt CO2-loft

Som noget nyt har Roskilde Festival i år indført et loft på, hvor stort klimaaftryk en portion mad må have
Annonce

Der kan være længere mellem madboder, der serverer oksekød, på årets Roskilde Festival.

Det skyldes, at festivalen i år har valgt at sætte et loft for, hvor meget CO2 produktionen af en portion mad, der kan købes på festivalen, må have udledt.

Initiativet kommer, efter at Roskilde Festival de seneste to år har registreret en ændring i madens aftryk på klimaet.

Annonce Annonce
BREAKING
{{ article.headline }}
0.094|