Mens ølsalget falder, vokser Carlsbergs salg af læskedrikke markant. Alligevel afviser finansdirektør Ulrica Fearn, at koncernen er på vej væk fra øllet.
For det handler ikke om at erstatte øl med Pepsi, men om at Carlsberg skal eje flere af de situationer, hvor forbrugerne vælger, hvad de vil have i glasset – og her er fokus stadig på at "drikke bedre", understreger hun i et interview med Food Supply.