23948sdkhjf

Tænketank mod madspild bliver verdens første

| Af David Wedege | Tip redaktionen om en historie

Med grundige analyser skal madspild bekæmpes, mener organisation mod madspild. Brancheaktører bakker op.

Både brancheaktører og miljøminister Kirsten Brosbøl (S) tager godt imod et forslag om at etablere en tænketank til bekæmpelse af madspild.

Det skriver foodculture.dk onsdag.

Og ifølge initiativtager Selina Juul, som også er stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild af Mad, så bliver det verdens første madspildstænketank.

Læs også: Nu er 800 spisesteder med i Refood

- Jeg har virkelig ledt efter lignende eksempler i verden, men de findes ikke, så tænketanken bliver ikke bare Danmarks, men verdens første tænketank, der udelukkende fokuserer på madspild,” siger hun til Food Culture.

Læs også: Føtex gør status: Madspild halveret på fem år

Hun forventer, at tænketanken vil starte op i 2015, og den plan bakkes op af De Samvirkende Købmænd og Coop.

Idéen er at oprette en foreningsbaseret NGO, som ikke skal tjene penge, men som udelukkende skal rejse midler til indsatsen. Tænketanken skal med tal og analyser “kvalificere tankerne og udstikke visioner”, og bag tænketanken skal der være en faglig alliance af folk med interesse for området såsom embedsfolk, politikere, interesseorganisationer, detailhandel og industri.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Mavefornemmelsen sagde nej, da Mammen ville købe

Lidl standser salg af turbokyllinger

Han har altid haft is i maven

Ny isfabrik laver ingen ens bøtter

Erhvervspark fortsætter knopskydning

Thise klar med splinterny plantedrik om få uger

Nyhedsbrev

15.394 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Mikroalger på vej ind i plantebøffen

Online Avis Arkiv

Esbjerg Street Food klar med åbningsdag

- Gul ost? Det lader vi andre om at lave

Milliontyveri: Michelin-restaurant lænset for dyre vine

Rawbite næsten fordobler overskuddet

Millionudgift: Bryghus udvider med 11 tanke

Arla dropper genmodificeret foder til køer

Glykom-ejere scorer kassen på kæmpehandel

Nu skal der sættes strøm til fødevareindustrien

Milliardhandel: Dansk fødevaresucces solgt til Holland

Carlsberg satser stort på sommerens fodboldfest

Arla investerer to milliarder i Danmark i år

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Dan Ducks andesalg er gået helt i stå

Lortesagen: Dan Duck venter med at gå i retten med millionkrav

Arla næsten klar med plantedrikke

Alfa Laval vil spinde guld på alkoholfri øl

Fødevarestyrelsen advarer mod ulovlige spegepølser

1

Kokkelandshold sikrer første danske OL-guld nogensinde

Danish Food Cluster klar til Christiansborg

Juicefirma-stifter blev bortvist efter »fundamentale fejl«

Rømø Shellfish får grønt lys til at fortsætte østers-eventyret

Randers Street Food åbner med kæmpeshow

Bryggeri klar med en anti-voldtægts-øl

Lokal slagter lander aftale med Coop

Analyse: Virksomhedsledere vil jagte ansatte i år

Coca-Cola-automat byder på 117 forskellige læskedrikke

Cees ’t Hart går knap tre millioner ned i løn

København får nyt madlaboratorium

Bryggeriet Åben spinder guld på øl-kåring

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Anden sandhed om det danske elmarked - Aventia Energy

Dansk produktion af støbte designemner i høj kvalitet

Nyt samarbejde mellem Harting Danmark og Wexøe A/S

Mikrobiologi for kvalitetsfolk

Hvordan øger du effekten af ISO 14001:2015?

ABB leverer strøm til skibe i havn

Hvad kendetegner en viking?

Serviceopgave på blæsere

PCSCHEMATIC Cabledim – med kabler fra DanCables

God vs. dårlig rådgivning – Kender du forskellen?

Keyfrost køle- og fryseanlæg

UR-robot løfter helt op til 30 kg!

Se video: Skrot falder, plader stiger - corona spøger

Ét login med adgang til det hele - Fyns Kran Udstyr

FRECON sætter kursen for 2020

Præcisionstransportbånd

Netværk sætter fokus på allergener

Få en ugentlig OEE-rapport direkte i din mailbox

Lemenu.dk formidler 7700 kontakt vedr. måltider i december

Bliv Lead Auditor i henhold til ISO 45001:2018 på 1-2 dage

SMC bringer kunderne i zen i 2020

Kan dit køkken noget særligt?

Genvind op til 72% af din energi som varme

Dansk Energirådgivning justerer ejerskabskredsen

Fødevareegnet rengøringsløsning hos brødproducent

Send til en kollega

0.167