23948sdkhjf

Madspildsevent var en stor succes

Torsdag d. 9. oktober 2014 løb Sammen Mod Madspild af stablen. Eventen blev besøgt af mere end 6.000 mennesker. Og to af Danmarks store supermarkedskæder støttede stort op om projektet.

Stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, var mere end begejstret efter torsdagens event på Rådhuspladsen. Eventen blev besøgt af mere end 6.000 mennesker, hvilket betyder at opbakningen var endnu større som sidste år, hvor eventen blev afholdt for første gang.

Miljøminister Kirsten Brosbøl åbnede eventen, og i løbet af dagen var også Fødevareminister Dan Jørgensen, Overborgmester Frank Jensen, direktøren i UNEP, John M. Christensen, generalsekretær i WWF, Gitte Seeberg og Selina Juul på talerstolen.

Imellem talerne sørgede DJ Martin Dreyer for musik, der kunne akkompagnere gæsternes tur rundt på Rådhuspladsen.

Detailhandlens ansvar
En ny undersøgelse lavet af Miljøministeriet viser, at supermarkeder og resten af detailhandlen smider 150.000 ton mad ud hvert år. Det er mere end hidtil antaget. Ved Sammen Mod Madspild deltog Coop og Rema 1000, og de to supermarkedskæder er gode forgangseksempler for resten af branchen.

- Ved at deltage i et event som det her, viser Coop og Rema 1000 netop, at de er villige til at gøre, hvad de kan, for at mindske madspild, siger stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, der også er initiativtager til eventen.

- De to kæder gør i forvejen en stor indsats med masser af skridt i den rigtige retning.

Til eventen havde Coop indgået et samarbejde med Hotel- og Restaurantskolen, der delte lækre retter ud, lavet af gode overskudsfødevarer. Og Rema 1000 serverede lækker græskarsuppe og uddelte poser til de besøgende.

I det dejlige efterårsvejr serverede også WWF, Meyers køkken samt Miljøpunkt Indre By spændende overskudsmad.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Det bliver i familierne: Micro Matic på nye hænder

Dansk Erhverv: Afskaffelse af IVSer betyder færre nye virksomheder

Fødevare mistænkes for at stå bag sjælden type salmonella

Danish Crown vil kopisikre kødeksport i digitalt forsøg

TripleNine i stor millioninvestering

Italienere overtager midtjysk småkagefabrik i milliardhandel

Nyhedsbrev

15.069 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Danish Crown henter ny CFO hos Ecco

Online Avis Arkiv

Ny, stor fødevarekonference på Københavns Universitet

Aasted åbner afdeling i USA

Ikonisk slikproducent lander på laveste bundlinje siden 1998

Carlsberg lukker iværksætterbryggeri

Tekonoligisk Institut skal skaffe bedre ølsmag

Kaffehus har vokseværk: Vil vokse 100 pct.

Mejerigaarden sender topchef på porten

Lakrids-konge investerer i iværksættere

Stort underskud hos Daloon

Østjysk pålægsfirma i rekonstruktion

Dansk vodka præmieret

1

Chili Klaus' leverandør: Interessen er på retur

Fire nye fødevareiværksættere samler penge ind på internettet

Tre på stribe: SMV'erne vokser igen på omsætning og overskud

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

29 millioner til smartere fødevareproduktion

Møllerups hamp kommer nu også ud i drikkevarer

Roskilde Festivals madboder får klimamenuer

Ægtepar: Derfor solgte vi vores sodavandssucces

Egentlig ville de lave dressing ...

Antallet af konkurser har været stigende i 2019

Arla vil afregne 10.000 landmænd efter klimaaftryk

Claus Meyer i minus for tredje år i træk

Flere danske virksomheder flytter produktionen hjem

Ambitiøs burgerkæde bøvler med økonomien

Plastlåg og sygdom: Arla overvejer at droppe samarbejde

Rusland forlænger importstop for fødevarer fra EU

Aktion afslører ulovligt fortyndet juice i Danmark

"Formidabel" hovedret gav sejr i Sol over Gudhjem

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Derfor er DiaLabXpo et besøg værd

Ferie? Bare rolig - vi er her hele sommeren.

ATyS d M fra Socomec

Oliefri vakuumering i fødevareindustrien

UR-robotarme øger produktionen 50% hos Raaco

Fagor storkøkken er populære kvalitetsprodukter

KTR BoWex Buetandskobling

Oliefri vakuumering i fødevareindustrien

Mathias elsker at nørde styretavler

JW Industri står klar hele sommeren

Overvågning og styring af elektricitet

Gratis online lynkursus: Få GS1-128 pallelabels der virker

Trelleborg sætter Guinness World Record for den største O-Ring nogensinde

Højt specialiseret værksted med tilpassede løsninger

Prøv Daarbak's sommerspin!

Sådan bliver emballage mere bæredygtig

Fra semi til fuldautomatisk bigbag fyldesystem

Profvask.dk lancerer hele Fagors program af vaskemaskiner

Nye tiltag for at styrke relationer, innovation og udvikling.

Fra Manicus Teknik præsenteres KTR vind power teknologi

Udskæring af paté - Salicath ApS

Mælkeproteiner til fødevarer og drikkevarer

Beregn det bæredygtige potentiale i madaffald

Højt specialiseret værksted med tilpassede løsninger

Socomecs stærke produktserie af DC bryder

Send til en kollega

0.255