De store foodservicegrossister er sultne, skriver Dansk Handelsblad i sit nyhedsbrev.
Trods kriseårene har de i de senere år haft en jævn vækst i omsætningen, men i år deltager de alle i en kamp om en milliardomsætning, som blev fri, da den tyske gigant Metro Cash & Carry Danmark lukkede forretningen ved årsskiftet.
Her står især Dansk Cater med Inco og Foodservice Danmark med Dagrofa S-Engros stærkt, fordi de begge opererer inden for cash & carry.
Metro havde i 2014 en omsætning på 1,6 milliard kroner.