23948sdkhjf

Økologisk svinegigant dropper Danish Crown

Bertel Hestbjerg indgår i stedet nyt partnerskab med Coop
Den vestjyske landmand Bertel Hestbjerg, der er Danmarks suverænt største producent af økologisk svinekød, har meldt sig ud af Danish Crown og stopper dermed sine leverancer til datterselskabet Friland. Det skriver Jyllands-Posten.

- Friland var ikke interesseret i at medvirke til at sælge mit nye øko-plus-koncept, hvor der er ekstra høj dyrevelfærd. Derfor har jeg meldt mig ud af Friland med virkning fra 1. oktober 2016. I stedet har jeg sammen med to andre dannet et selskab, som skal slagte økologiske grise fra min gård og et par andre gårde. Kødet skal leveres direkte til Coop, fortæller Bertel Hestbjerg til avisen.

Med cirka 20.000 slagtesvin om året tegner han sig for op imod 20 procent af Danmarks samlede produktion af øko-slagtesvin.

Det nye øko-plus-koncept indebærer blandt andet, at smågrisene får lov at blive ved soen i 10 uger, og at slagtesvinene har adgang til wellnesscentre, hvor de kan gå ind og rode i et tykt lag lyngflis. Ifølge Bertel Hestbjerg er øko-plus-konceptet en test af, hvor meget mere, man kan hæve dyrevelfærden og stadig finde forbrugere, der vil betale prisen.



Kommenter artiklen (4)
Tip redaktionen
Medlemmernes egne nyheder
Se alle medlemsnyheder
Mest læste
JOB i FOKUS
Gå til joboversigten
Seneste nyheder
Se seneste nyheder
Udvalgte artikler
Udvalgte nyheder fra forsiden
Eksport af dansk økologi buldrer afsted - to kriser kan påvirke udviklingen
Virksomhed omdanner madaffald til grøn energi
Dagrofa henter erfaren profil til koncernledelsen - skal stå i spidsen for "offensiv" strategi
Millionsalg: Palle Skov Jensen er nu helt uden tilknytning til sin tidligere bøfhuskoncern
Efter to konkurser på under et år - Bronuts sælger ud af alt
Millionær har skabt en ny succes i fødevarebranchen
Andre Nordiske Medier
Metal Supply DK
RetailNews
PlastForum DK

Send til en kollega

0.125