Kakao udretter mirakler for diabetikere

University of California har med økonomisk og praktisk støtte fra chokoladefabrikanten Mars testet en særlig kakaodrik, der har vist sig sundhedsfremmende for diabetikere.

Af Kamilla B. Hansen

4. juni 2008 08:18

Den omtalte kakaodrik er beriget med mange flavanoler og indeholder 321 mg af de plantebaserede antioxidanter, skriver Ingeniøren.

I forsøgsperioden, der strakte sig over en måned, fik 41 diabetespatienter serveret varm kakao tre gange om dagen. Nogle drak almindelig kakao, mens andre fik serveret den nye slags med de mange flavanoler.

Forsøget viste, at den lave mængde ingen effekt havde, men høj-dosis-testpersonerne forbedrede deres arterieudvidelses-evne med 30 procent i løbet af forsøgsperioden.

Mars, der har patenteret en særlig måde at fremstille særlig flavanolholdig kakao, har længe forsket i kakaos sundhedsværdi og har også ydet økonomisk støtte til uafhængige forskning på området.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.