Gram Slot sigter på 100 millioner i omsætning

I Sønderjylland har ægteparret Sanne og Svend Brodersen på Gram Slot i løbet af ni år skabt en af Danmarks største økologiske fødevarevirksomheder med en årsomsætning på omkring 70 millioner kroner, og visionerne rækker til meget mere, skriver BT.

Målet er ifølge Svend Brodersen at nå 100 millioner kroner i omsætning i løbet af de næste fem år.

BT nævner også, at siden ægteparret købte virksomheden i 2007, er der skabt 70 nye arbejdspladser, og det tilhørende landbrug er omlagt til økologisk stordrift.

Parret ejer aktieselskabet Gram Slot sammen med supermarkedskæden Rema 1000, som også afsætter produkterne - blandt andet mælk fra slottets eget mejeri, der får mælk fra de 350 økokøer i staldene.

Blandt de øvrige produkter fra Gram Slot er mel, gryn, kød, kartofler og pølser. Ud over fødevarerne og en tilknyttet restaurant byder slottet på blandt musikarrangementer, ferielejligheder og festlokaler.