Chokoladeproducenter går udenom finanskrisen

Markedet for kvalitetschokolade er i vækst og producenterne er på banen med nye produkter med et højt kakaoindhold.

Af Kamilla B. Hansen

4. november 2008 09:44

Annonce

Forbrugernes smag for luksuschokolade er steget og det får producenterne op på mærkerne.

- Vi kan se, at “high end” kvalitetschokolade er et marked i vækst, og det vil vi gerne være en del af. Vores sortiment vil adskille sig fra de øvrige udbyderes, så forbrugerne får mere at vælge imellem, siger adm. direktør Jesper Møller fra Toms til FoodCulture.

Annonce

A XOCO skal under Anthon Berg-mærket, der ejes af Toms, sælge fyldte chokolader og pladechokolader produceret af udvalgte kakaobønner. Også Carletti er på banen med en nylancering af deres kendte chokoladefrø med 70 pct. kakao og kirsebærsaft fra Stevns.

Annonce

De små chokoladeproucenter er også med på denne bølge. Chokolademanden Peter Beier åbner snart tre nye butikker, oplyser han til Lanbrugsrådets ugemagasin.

Annonce

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.