Arla øger omsætningen af valle

Affaldsproduktet valle fra osteproduktion kan gå hen og blive et nyt guldæg for Arla Foods.

Af Kamilla B. Hansen

10. november 2008 08:54

De seneste år har Arla øget omsætningen på dette markedsområde mellem 10-12 procent, skriver Berlingske Business.

- Vi har fordoblet omsætningen de seneste fem år, og har planer om en fordobling de næste fem år. Vi har fokus på at etablere en fabrik med lokal produktion i USA. Hvis vi skal ind i USA, så er det nødvendigt med en lokal produktion, siger Henrik Andersen, direktør i Arlas imgrediensafdeling til Ritzau.

Mejerigiganten ultrafiltrerer vallen og producerer på den måde proteiner med helt særlige egenskaber, som eksempelvis anvendes til modermælkserstatning.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.