Både på hjemmemarkedet og ude i verden har bl.a. Arla Foods, Hirtshals Andelsmejeri, Nørup Mejeri, Nordex Food, Andelsmejeriet Sædager, Mammen Mejeri og Thise Mejeri mærket, at forbrugerne er mere tilbageholdne. Det erfarer Mejeriforeningen efter at have foretaget en rundringning.
- Vi kan mærke krisen på den måde, at kunderne køber mindre, og at det tager længere tid at få betalingen hjem. Likviditeten er knap, og der er tale om en generelafmatning på alle markeder og inden for alle produktgrupper, forklarer direktør Keld Pedersen fra Nordex Food, til Mejeriforeningen.
Især i USA og i Mellemøsten er flere mejerier under pres, lyder konklusionen på rundspørgen. På mange markeder er det især produkterne i den øverste og mellemste del af prisskalaen, der vælges fra af forbrugerne.
BREAKING