Drive-in bageri fordobler omsætningen

I løbet af de seneste syv år har bager Steen Skallebæk fodoblet sin omsætning til 40 mio. kr. En stor del af succesen skyldes bageriets drive-in koncept.

Af Kamilla B. Hansen

13. januar 2009 09:42

Steen Skallebæk ejer to drive-in bagerier i henholdsvis Haderslev og Aabenrå, og sønderjyderne er vilde med konceptet, der er nemt, hurtigt og effektivt.

På landsplan findes der kun ganske få bagerier, der kører med dette drive-in koncept, men vi kommer formentlig til at se flere skyde op i fremtiden, lyder vurderingen fra Flemming Mogensen, der er politisk ansvarlig for butiksområdet i fødevareforbundet NNF ifølge DR P4/Syd.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.