Bio Actives er vækstmotoren i Danisco

Funktionelle fødevarer inden for sundhed, sikkerhed og ernæring er vækstmotoren hos Danisco. I de kommende år vil Bio Actives levere en vækst på mellem fem og syv procent i et marked, der vokser med op mod 10 procent om året. Alene værdien af markedet vurderes til omkring 485 mia. US dollars.

Af Kamilla B. Hansen

20. januar 2009 09:10

Det kom frem på Daniscos presse- og analytikerseminar i går.

- Det er et meget attraktivt marked for Danisco, der vil være kundernes First choice. Sundhed, sikkerhed og ernæring er et hovedvækstområde for koncernen, sagde Fabienne Saadane-Oaks, Præsident for Bio Actives.

Danisco fokuserer på otte områder, der samlet dækker 70 procent af det globale marked for funktionelle fødevarer: immunforsvaret, fordøjelsessystemet, mundhygiejne, fødevaresikkerhed og -beskyttelse, dyrefoder, hjerte-karsygdomme, diabetes og vægtregulering.

Blandt de nyeste produktområder Fabienne Saadane-Oaks nævnte er Unistraw. Det er sugerør med probiotiske bakterier i. Mens man suger juice eller mælkeprodukter op af kartonen, får man de sunde bakterier med. Fordelen er, at de probiotiske kulturer bevarer deres egenskaber bedre i sugerøret end, hvis de var blandet i drikken.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.