23948sdkhjf

Skærpede krav til små kødvirksomheder

En ny handlingsplan skal hjælpe små og mellemstore kødvirksomheder til at leve op til nye EU-regler.
Fødevarestyrelsen har sammen med Danske Slagtermestre iværksat et initiativ, der skal sikre at landets ca. 130 små og mellemstore hjemmemarkeds-virksomheder fra årsskiftet vil leve op til EU’s særlige krav til hygiejne.

- Kan de ikke leve op til de nye krav, kan konsekvensen blive, at de må lukke. Det tager jeg meget alvorligt. Derfor lancerer vi nu i samarbejde med Danske Slagtermestre en handlingsplan, der hjælper producenterne, siger fødevareminister Eva Kjer Hansen, ifølge EPN.

Kilde: EPN

Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.078