23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Svær tid for mikrobryggerier

Endnu et mikrobryggeri må nu dreje nøglen i et svært presset marked.

Vi har allerede hørt om lukningen af Jensens Bryghus i Horsens samt Baggaardsbryggeriet i Holstebro. Nu er turen kommet til Hillerød-bryggeriet Brøckhouse, og det vækker genklang i branchen, skriver Børsen.

Brøckhouse var nemlig ét af de første og største mikro-bryggerier herhjemme. Efter et par måneder i betalingsstandsning var det til sidst svært at undgå en konkurs.

- Det er lidt trist. Vi har arbejdet på at prøve at finde en udvej, men det er ikke nemt at finde likviditet i det her marked, og det er blevet endnu sværere at gøre en god forretning ud af at lave mikrobryg, siger stifteren, Allan Poulsen, til Børsen.

Kilde: Dagbladet Børsen

BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|instance-web03