På et år er prisen på et kilo jomfruhummere faldet fra 70 kr. til 40 kr., så hummerbranchen er hårdt ramt af finanskrisen, udtaler økonomidirektør Svend Ole Larsen til Børsen.
Læsø Fiskeindustri beskæftiger cirka 110 medarbejdere fordelt på afdelinger i Skagen, Frederikshavn og Skotland. 95 procent af hummerfangsten går til eksport og virksomheden har nu nye markeder i kikkerten for at sprede risikoen.
- Vi forventer en omsætning for 2009 på 350 mio. kr. Nu kigger vi mod flere markeder for at sprede risikoen. Men fokus holdes på jomfruhummer, fortæller Svend Ole Larsen til avisen.
Økonomidirektøren ønsker ikke at afsløre, hvilke markeder selskabet har i kikkerten, men røber at der bliver kigget lidt mod sydøst.