AB Catering leverer mad til 2500 hoteller, restauranter og kantiner over hele Nordjylland og de venter op mod 4000 gæster på dagens messe, skriver Nordjyske Stiftstidende.
- Ideen er at give køkkenpersonalet rundt omkring på de nordjyske spisesteder lejlighed til at se, hvad der er af muligheder, og hente inspiration til nye retter og måder at gøre tingene på, forklarer Poul Bødker, salgschef hos AB Catering.
Messen kan besøges i dag i tidsrummet 10-18.