23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Skaldyr mod kræft

Dansk Skaldyrcenter, der har til huse på Mors, bliver omdrejningspunktet for et treårigt forskningsprojekt, der skal være med til at kortlægge om skaldyr kan være med til modvirke kræft.

Flere skaldyr på menuen kan måske betyde større modstandsdygtighed over for kræft, idet skaldyr indeholder mineraler, der er gavnlige for kroppens eget værn mod kræft.

Det er teorien, som forskningsprojektet på Mors skal være med til at bevise.

Forskningsprojektet er udarbejdet af Kræftens Bekæmpelse, men Århus Universitetshospital, Aalborg Sygehus og Danmarks Tekniske Universitet vil også være med til at gennemføre projektet.

Ifølge Nordjyske har projektet et budget på ca. 5. mio. kr.

Kilde: Nordjyske

BREAKING
{{ article.headline }}
0.157|instance-web02