23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Tv-kok åbner eget bageri

Bo Bech, der er kendt for michelinrestauranten Paustian og tv-programmet "Med Kniven på Struben", åbner eget bageri i København.

Bo Bech kan ikke forstå brød skal være så dyrt og derfor åbner han nu i eget navn en bagerbutik i Store Kongensgade. Det skriver dagbladet Børsen.

Der vil kun blive produceret én slags brød i bageriet, et surdejsbrød lavet af fuldkornshvedemel, som bliver bagt i en særlig italiensk ovn.

Kilde: Dagbladet Børsen

BREAKING
{{ article.headline }}
0.079|instance-web02