Og det er 200.000 liter mere end på samme tidspunkt sidste år, skriver Mejeriforeningen på baggrund af en helt ny opgørelse på salget af færdiglavet koldskål i Danmark.
Arla Foods er den største koldskåls-producent herhjemme og her mærker man også at sæsonen er skudt i gang.
Påskens varme solskinsvejr gjorde det vanskeligt at følge med efterspørgslen. Produktionen kører nu på højtryk, klar til det store ryk, som normalvis indfinder sig i starten af juni.
Den hidtil bedste koldskålssæson i nyere tid er 2006, hvor salget rundede 1,5 mio. liter alene i uge 24 og et samlet salg på 11,3 mio. liter fra uge 19 til uge 33.
BREAKING