Danskerne foretrækker kvalitetsis

Danskerne er det folkefærd i Europa, der spiser mest is. Og vi vælger i stigende grad produkter fra den dyre ende af skalaen.

Af Kamilla B. Hansen

3. juni 2009 09:32

Mens salget af impulsis i kiosker og på tankstationer er faldet, stiger salget af håndlavede isvafler og kvalitetsliteris. Det skriver Mejeriforeningen. Og direktør Hans Jørgen Eibye fra Hansens Flødeis kan bekræfte denne tendens:

- Publikum til kvalitetsis er blevet langt bredere. Folk er bevidste om, hvad de spiser og vil gerne betale for at få en is, der smager godt og er fremstillet af gode råvarer, siger han til Mejeriforeningen.

At danskerne gerne vil betale lidt mere for den kolde fornøjelse kan også illustreres gennem de mange is-caféer, der skyder op herhjemme. På bare fire år er Paradis-kæden vokset fra 2 til 27 salgssteder landet over.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.