Analyse: Krisen har ramt fødevarebranchen

En ny analyse viser, at forbrugerne sparer på fødevarebudgettet og fødevarevirksomhedernes omsætning har stort set stået stille siden juli måned sidste år. Alligevel er man i branchen optimistisk, og fire ud af ti virksomheder venter at øge omsætningen i 2009.

Af Kamilla B. Hansen

12. juni 2009 10:15

DI Fødevarer har på baggrund af en ny analyse fra Nielsen udarbejdet en rapport om den aktuelle tilstand inden for fødevareindustrien.

Analysen viser med al tydelighed, at faldende efterspørgsel og ændringer i forbrugsmønstre er en central årsag til tilbagegangen i branchen. Omsætningen i fødevarebranchen er samlet set faldet med 8,5 pct. fra juni 2008 til januar 2009, og det er både eksportomsætningen og salget på hjemmemarkedet, der har været for nedadgående. I Danmark er det reelle dyk på 5,3 pct. fra oktober 2008 til januar 2009, mens tilbagegangen på eksportmarkederne ligger på 7,8 pct. i samme periode.

Væksten i discountbutikkerne er også fladet ud. Discountsektoren herhjemme har desuden meldt ud, at de skifter ud i sortimentet, så der bliver endnu færre mærkevarer og endnu flere helt billige produkter.

Forventnniger til fremtiden

Selvom omsætningen i fødevareindustrien har været faldende over en længere periode, er forventningerne til den samlede omsætning i 2009 ganske høje hos mange fødevarevirksomheder. Cirka 30 pct. af fødevarevirksomhederne forventer, at deres omsætning i hele 2009 vil være negativ sammenlignet med 2008, andre 30 pct. forventer uændret omsætning. Til gengæld forventer hele 40 pct. en positivt vækst i omsætningen.

Du kan læse alle konklusionerne på Dis hjemmeside.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.