23948sdkhjf
Log ind eller opret et abonnement for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.
Annonce
Annonce

Nordjysk bryghus satser på håndtapperi

Bryghuset Vendia sælger for lidt øl, og det skal et nyt håndtapperi nu lave om på.
Annonce

Hjørring-bryggeriet er kommet ud af 2008 med et underskud på 1,2 mio. kr. før skat. Årets omsætning landede på otte millioner takket være restaurantdelen, der tegner sig for de syv millioner kr.

Nu sætter bestyrelsen sin lid til, at et nyt håndtapperi kan sælge flere øl. Bryghuset Vendia har hidtil solgt sine øl i 66 centiliters flasker, men nu skal størrelsen matche konkurrenternes, siger formand Henning Pedersen til Nordjyske Stiftstidende.

Annonce

Gourmet Bryggeriet har tidligere stået for tapningen af Vendias øl, men efter Harboe har overtaget, satser Hjørring-bryggeriet nu selv på både at brygge og tappe.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce

Kilde: Nordjyske Stiftstidende

Annonce Annonce
BREAKING
{{ article.headline }}
0.156|