Danish Crown samler 400 kødforskere

Danish Crown har i denne uge samlet 400 kødforskere fra hele verden i København.

Af Kamilla B. Hansen

20. august 2009 14:50

Og der bliver ikke kun talt om kød på kongressen. De kødinteresserede forskere fik tirsdag selv lov til at have fingrene i sagerne, da Danish Crown var vært ved en kødoplevelse ud over det sædvanlige.

- Det er ikke nok bare at tale om maden, man skal have fingrene i det, fortalte kommunikationsdirektør Anne Villemoes de 400 kødentusiaster.

En gruppe på fem kødforskere lod salaten ligge for at få plads til svinekoteletterne og alle var enige om, at kødet levede op til deres kriterier for godt kød.

Kødkongressen løber over hele ugen, og blandt andre aktiviteter er et besøg til verdens mest moderne slagteri, Danish Crown-slagteriet i Horsens.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.