Avis: Stor bøde til kødgrossist

Slagelse Kødgros har fået en bøde på 60.000 kr. for at tø to ton kød op i læssehal og lave hakkekød af gamle bøffer. Direktøren beklager.

Af Kamilla B. Hansen

14. september 2009 08:31

Fødevarekontrollens rejsehold har efter en kontrolaktion i sidste uge givet Slagelse Kødgros en bøde på 60.000 kr. for at slække på hygiejnen. Det skriver B.T. ifølge EPN.

- Det er selvfølgelig stærkt beklageligt. Men jeg bliver nødt til at sige, det her kød ikke var for gammelt - det var kun for gammelt til at hakke. En regel, som vi ikke kendte. De to ton kød er nu kasseret og er derfor aldrig blevet spist. Og så er vi kede af, at vores branche hele tiden skal igennem sådanne sager, lyder det fra Slagelse Kødgros direktør, Kim Thers, ifølge B.T.

I august måned var de danske fødevaremyndigheder også efter Slagelse Kødgros. Denne gang var det datterselskabet ECB i Københavns Kødby, som blev taget i at sælge 600 kg kød, der var for gammelt.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.