Pangasius truer rødspætten
Den asisatiske fisk er blevet populær på de danske middagsborde. Hirtshalsfiskere frygter nu, at rødspætten bliver udkonkurreret på grund af langt højere pris.
Hos Coop og Dansk Supermarked bekræfter man det stærkt stigende salg af den asiatiske Pangasius-filet.
- Vi oplever en markant vækst i salget af pangasius-fisk, mens det modsatte er tilfældet for rødspætter. Vi har siden 2007 solgt omtrent 50 procent mere pangasius, mens vi i samme periode har solgt cirka 40 procent færre rødspætter, siger informationsdirektør i Coop Jens Juul Nielsen til bladet.
Kilde: Nordjyske
