Det privatejede slagteri venter alene på den baggrund en omsætningsvækst på omkring 40 pct., oplyser ejer Frans Stortelde over for Børsen. I år venter han, at slagteriet realiserer en omsætning i størrelsesordenen 525 mio. kr.
- Vi øger gradvist de ugentlige slagtninger fra det hidtidige maksimum på 10.000 slagtesvin til de 14.000 svin, vi har kapacitet til allerede. Præcist hvornår vi når 14.000, ved jeg ikke nøjagtigt, men det sker i løbet af de første måneder af 2010, siger slagteriejeren til Børsen.
Han udtrykker over for avisen, at det nu er glædeligt, at slagteriet nu kan agere på helt kommercielle vilkår med resten af branchen.
Den nu ophævede konkurrenceklausul indebar bl.a., at Jutland Meat ikke i de første fire år måtte slagte mere end 10.000 svin pr. uge. Det produktionsloft er nu væk og dermed kan væksten nu begynde for det privatejede slagteri.
BREAKING