Tim Stender som har stået i spidsen for sammenslutningen af bornholmske fødevareproducenter vil fokusere på jobbet som direktør for Håndværksslagteren.
- Jeg har to virksomheder at styre. Og som mange ved, har Håndværksslagteren problemer, fordi Slagelse Kødgros, som vi har leveret til, er gået konkurs. Så jeg bliver nødt til at koncentrere alle mine kræfter om at redde virksomheden, siger Tim Stender til P4 Bornholm.