To millioner til udvikling af måltidsautomat
Frisk-Matic i Bagsværd skal levere teknikken til automaterne, som endnu ikke er fremstillet.
Fødevareminister Eva Kjer Hansen har bundet penge i halen på projektet i form af to millioner kroner fra Innovationsfonden.
- Særligt mænd med et fysisk hårdt erhverv eller skiftende arbejdstider har svært ved at leve op til kostanbefalingerne. Den usunde fastfood er alt for ofte det, som de sætter tænderne i til frokosten, siger hun til Nyhedsbrevet 3F.
Frisk-Matic, som har eksisteret i over 40 år skal udvikle maskinerne og Tulip, Lantmännen Unibake og Agrova Food tager sig af kød, brød og grønt.
- Lige den slags sund automat findes ikke, så den skal udvikles. Kunsten bliver at kombinere køl, frost og opvarmning, siger servicechef Søren Olsen, Frisk-Matic.
Arriva har allerede sagt ja til at være forsøgskaniner for de første automater.
Kilde: Nyhedsbrevet 3F
