Der vil gå mellem tre og fire uger, før slagteriet Tican i Thisted har indhentet slagtningen af de omkring 25.000 svin, der ikke kunne nå frem til slagteriet på grund af snemasserne i den forgangne uge.
Produktionsdirektør Torben Kock fortæller, at slagteriet mistede to og en halv produktionsdage i sidste uge, og at de tabte døgn betyder, at slagteriet efterfølgende havde svært ved at finde de rigtige råvarer frem til det lukrative engelske marked.
- Grisene tager omkring et kilo på om dagen. Derved er de efter de godt to døgn blevet for store til det engelske marked. I stedet bliver vi henvist til det traditionelle marked, siger Torben Kock til Nordjyske.