Forslaget kommer fra højrepolitikeren Francesca Martini, men både midter- og venstrepolitikere støtter det, skriver Landbrugsavisen.
Italiens landbrugsminister, Luca Zaia, støtter også ideen og udtaler, at heste burde behandles som hunde og katte.
- Jeg har altid været imod hesteslagtning og at spise hestekød, siger han.
Ministerens støtte har dog skabt oprør i dele af landet, hvor hestekød er en traditionel delikatesse.
Nogle advarer om, at hvis hesteslagtning forbydes, vil slagtningen bare fortsætte under jorden.
Der slagtes 213.000 heste i Italien hvert år og spises 48.000 ton hestekød.