23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Holbæk Bryghus får nyt liv

Seks investorer vil holde liv i lokal øl produceret i Holbæk.

To af investorerne var med i Holbæk Bryghus, Nygade 5, der er under afvikling.

Folkene har været ude og købe nyt og brugt brygudstyr og er nu på jagt efter et egnet, ledigt lokale i Holbæk. Det skriver Nordvestnyt.

Salgsleder forsætter

En af investorerne er Vagn Høybye Hansen, Tuse Næs, der var anpartshaver og salgsleder i Holbæk Bryghus.

Da tre eksterne bestyrelsesmedlemmer forlod bestyrelsen, var det ham, der i januar måtte tage beslutningen om at begynde en afvkling af Holbæk Bryghus efter flere års underskud.

Lokalt bryghus er vigtigt

Holbæk Bryg skal være en seriøs samarbejdspartner, og Vagn Høybye Hansen håber snart, den første bryg kan sættes over.

- Vi begynder på en frisk og håber, holbækkerne er enige i, at lokal øl skal produceres og med tiden også tappes lokalt. Og vi åbner bryggeriet, så folk kan følge processen, forklarer Vagn Høybye Hansen til Nordvestnyt.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|instance-web02